咸肉香菇菜饭

作者： 夜子小米

用料

• 咸肉 150克
• 大米 600克
• 青菜 适量
• 香菇 5朵
• 油 适量
• 盐 适量
• 新鲜肥肉 20克
• 姜末 少许

咸肉香菇菜饭的做法步骤

步骤 1

青菜切碎，菜叶和菜梗分开备用

步骤 2

姜，香菇，咸肉肥瘦分开，肥肉，切丁备用

步骤 3

大米洗净泡上

步骤 4

肥的鲜肉和咸肉，下锅煸炒至金黄色，下咸瘦肉炒香，加香菇和青菜梗，青菜单独炒好放边上备用！

步骤 5

把炒好的香菇咸肉菜拌入之前泡好的米中拌匀，放入电饭锅中按煮饭键即可！口味根据自身和咸肉的咸度放！

步骤 6

米饭煮好后，把之前留的炒好的青菜叶拌入饭中，盖上锅盖焖上2到5分钟就可以喽！

咸肉香菇菜饭的小贴士

咸肉可以适当泡一会

菜谱创建时间：2017-03-15 17:16:47