鸡蛋打散 锅热 放入适量油 待油热放入打好的鸡蛋 鸡蛋熟后 盛出备用 继续放适量油 倒入番茄煸一会 倒入少量水焖出番茄汁 后倒入木耳和虾仁翻炒 倒入炒好的鸡蛋 翻炒一下加入盐和黑胡椒出锅 装盘 大功告成