冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥

作者： 灰姑娘的甜品小屋

南方冷空气来袭，来碗暖暖的鸡粥，暖胃又暖身～ 首个菜谱是为了记录一下🤗

用料

• 大米 一量杯满
• 水 适量
• 干贝 手抓一小把
• 香菇 7朵
• 腐竹 适量
• 枸杞 手抓一小把
• 鸡腿鸡翼 各一个
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 食用油 适量

冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的做法步骤

步骤 1

冬菇干贝枸杞腐竹泡发，腐竹冬菇切成条状。

步骤 2

鸡腿去骨，拿盐、油、鸡粉腌制鸡肉，连同骨头一起腌制，不要浪费。

步骤 3

大米洗净，下锅大火煮开，把鸡翼、鸡腿肉、鸡骨头一起放下去。

步骤 4

把米煮成这样，把剩下材料一起放下去。转小火煮。

步骤 5

喜欢粥是棉绸那种，多煮久一点。加点盐调味，可以吃啦～

冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的小贴士

我是用电饭锅煮的，煮粥功能太慢了，所以先用煮饭功能煮开了，再按稀饭功能。 最后加盐的时候，先试一下咸淡，如果够味道就不要加了，不够再加一点，多了就咸。 材料都是按个人口味喜欢加的。 不需要加酱油。

菜谱创建时间：2017-03-14 14:09:12