奶油水果蛋糕（面包机版）

作者： 小天天妈妈

Fruit Pound Cake 这个是从《面包机新手的第一本书 Carol 50》来的，其实就是利用了面包机的搅拌和烤的功能。制作起来简单，味道不错，对于喜欢微甜cake的人很合适。

用料

• 黄油 80克
• 细砂糖 80克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 200克
• 无铝泡打粉 6克
• 果干（我用的是葡萄干和枸杞） 20克
• 可可粉 20克

奶油水果蛋糕（面包机版）的做法步骤

步骤 1

准备工作：1.黄油回室温 2. 低筋面粉和泡打粉，可可粉混合后过筛

步骤 2

加入面包机：按照 黄油，细砂糖，鸡蛋，牛奶，过筛的粉类，果干放入搅拌桶中

步骤 3

用面包机的Dough功能（前面20分钟的搅拌部分）

步骤 4

搅拌好后，用bake功能烤40分钟即可

菜谱创建时间：2017-03-14 03:00:28