全麦天然酵全麦贝果

作者： 俊伢手作

给一个朋友做的全麦系列。 也是试验品全麦天然酵种的试验品

用料

• 全麦天然酵种 100克
• 全麦粉 200克
• 水 110克
• 酵母 2克
• 燕麦片 适量

全麦天然酵全麦贝果的做法步骤

步骤 1

全部材料揉成团后，分割成4份。醒发15分钟后，整形成贝果，发酵40分钟至2倍大。撒燕麦片准备糖水，过糖水。200度烤15分钟。

菜谱创建时间：2017-03-13 22:19:18