婴儿辅食之小米豆腐粥

作者： 甜典-典妈

用料

• 大米 10g
• 小米 5g
• 水 1杯
• 牛里脊 15g
• 豆腐 10g

婴儿辅食之小米豆腐粥的做法步骤

步骤 1

加入刚好没过大米小米的水将其泡软待用，大约需要30分钟

步骤 2

准备牛里脊，泡冷水约20分钟去血水后，切成薄片，放进滚水里煮约3～4分钟，切碎待用

步骤 3

豆腐泡冷水约10分钟，放入滚水中汆烫30秒后捞出捣碎待用

步骤 4

将泡米水滤出加入清水至一杯量，同所有食材加入锅中，大火煮开沸腾后转小火煮至所需浓稠度，边搅拌边煮，8～10分钟左右即熟

菜谱创建时间：2017-03-13 20:37:30