黑芝麻酸奶吐司

作者： 茉茉的心事

面包机：柏翠PE8020A 面包的配方量：750克 程序：1标准面包 时间:2小时53分 烤色：浅

用料

• 鸡蛋 一个（50克）
• 自制酸奶 250克
• 橄榄油（色拉油） 40克
• 蜂蜜（白糖） 70克
• 盐 3克
• 高筋面粉 435克
• 黑芝麻 50克
• 酵母 6克

黑芝麻酸奶吐司的做法步骤

步骤 1

准备材料，黑芝麻50克，鸡蛋液和自制酸奶的总重量为300克

步骤 2

准备所有材料，请一定要按照材料的顺序依次放入面包桶内，这一点非常重要哦！

步骤 3

将面包桶放入面包机安好，接通电源，选择程序1标准面包，再选择重量750克，烤色为浅，然后盖好面包机的盖子，按下“启动”按钮。

步骤 4

2小时53分后程序结束，断开电源，打开盖子，戴上隔热手套，取出面包桶，面包发好高，顶到盖子了。

步骤 5

十五分钟后，翻转面包桶，轻拍面包桶，即可脱模，好大一个土司哦！

步骤 6

第二次做出有拉丝的面包，超级开心！

步骤 7

因为超级柔软拉丝，所以我没有切片，撕着吃。

步骤 8

当面包还有余温时就可以装袋了，这样子可以保持较长时间的松软。

步骤 9

想要切片的，等凉后才行。

黑芝麻酸奶吐司的小贴士

我以前用的是安琪金装耐高糖酵母，那天用完了，在网上看的时候无意中发现了新酵母，就是安琪耐高糖红装发酵改良2合1面包专用酵母，就买了，一试真的是超级满意，第一次做出了有拉丝的吐司，亲们也可以试试。

菜谱创建时间：2017-03-13 16:37:12