五花肉切片。
腌肉,放洋葱腌制。
等待时间足够,把杏鲍菇切花刀。
一口锅,烧热,少油润锅。
记得翻面。
慢慢得看着肉表皮焦黄,杏鲍菇微软就可以吃了。
蘑菇这类的多需要油。
一碗隔夜米饭,杂蔬,鸡蛋,葱花,一碗米饭。
这道菜没有任何技巧,在寝室也可以BBQ,小心味道太香,被寝室阿姨发现。