小圈的营养黄金饼

作者： OOM

圈宝已经28个月了，从小就爱食肉，从来不爱吃青菜，一看见绿绿的就给你挑出来扔掉，真是伤脑筋！常常变着方的给她弄蔬菜吃… 今天比较成功已经吃了6个饼了，把我的那份快吃完了

用料

• 面粉 适量
• 鸭蛋 一个
• 青菜胡萝卜等 适量
• 盐 适量
• 柠檬汁 几滴
• 糖 一丢丢

小圈的营养黄金饼的做法步骤

步骤 1

将清洗好蔬菜剁碎，放入一个大一点碗里

步骤 2

在大碗里倒入面粉，自己估摸着量，不用太多，大概3把左右的量（当然我不是用手抓的，这是大概给你概念）

步骤 3

在同一个碗里打入鸭蛋（家里的土鸡蛋太小了，我就用了一个鸭蛋）

步骤 4

拿筷子搅拌，慢慢加入水，用勺子碾压下面粉颗粒！面糊状态是拿勺子提起能顺溜的流下，稍有断续也可以（面糊稀一点饼就薄一点，面糊稠一点就厚一点）

步骤 5

加入盐，柠檬汁，糖调味！柠檬汁我是为了去腥

步骤 6

不粘锅加热，开小火，抹上一点点油，一点点、一点点…

步骤 7

拿勺舀一勺倒入锅里，形状随意，等小饼凝固可反面或者不翻，一切随意，只有熟了就成！

步骤 8

完成！

小圈的营养黄金饼的小贴士

一定要小火，不要急！火大容易糊

菜谱创建时间：2017-03-13 10:58:40