菠萝饭

作者： 王小厨的宿舍生活

最近菠萝应季，超级好吃。就想要弄点菠萝饭吃吃。

用料

• 菠萝 1个
• 隔夜米饭 适量
• 青豆 适量
• 火腿肠格鸡肉肠 各一根
• 玉米 适量
• 鸡胸肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 花椒粉 适量
• 老抽 适量
• 洋葱 一个
• 土豆 一个

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

把菠萝肉挖出来做菠萝碗

步骤 2

菠萝加盐拌匀即可

步骤 3

四素丁和洋葱（切得眼泪都出来）

步骤 4

鸡胸肉加老抽，盐，花椒粉研制。火腿肠切丁（更喜欢吃鸡肉肠）

步骤 5

先把四素丁煮一下，刚输就捞出来放好。

步骤 6

炒鸡胸肉，

步骤 7

加火腿肠

步骤 8

加洋葱

步骤 9

加四素丁

步骤 10

加米饭，酱油和适量盐，这个饭不做菠萝饭也可以弄蛋包饭，摊一个蛋皮就好。

步骤 11

加菠萝，炒制片刻即可出锅。

菠萝饭的小贴士

饭一定要隔夜米饭，不然炒出来容易粘粘的。 鸡胸肉可要可不要。 加菠萝之前最好把菠萝的汁水倒掉。

菜谱创建时间：2017-03-13 08:36:43