纸杯蛋糕

作者： 康康love1

用料

• 鸡蛋5 个
• 低筋面粉120 克
• 牛奶100 克
• 细砂糖100 克
• 玉米油50 克
• 油50 适量

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和30克糖先搅拌，再放入油搅拌

步骤 2

把蛋清加剩下的一半糖的一半，搅拌成糊状再加糖搅拌，直到发白发泡味道细腻可口就停

步骤 3

然后把粉和玉米粉放蛋黄盆里搅拌，均匀了把做好的奶油放盆里，分2次放，前后上下翻拌就可以，再装入杯子里，2/3满就可以。这个量可以做12杯子

步骤 4

最后可以放喜欢的葡萄干或杏仁，160度上下管，25分钟，预热好的20分钟左右。

菜谱创建时间：2017-03-12 23:32:17