奶香窝头

作者： 果宝的额娘9706

窝头吃在嘴巴里有明显的粗粮的感觉，但是又不是特别渣，奶香，枣甜，味道很好，连不爱粗粮的儿子也一下吃掉5个！小宝宝应该可以吃！

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 100克
• 奶粉 20克
• 白糖 20克
• 酵母 4克
• 红枣 5颗

奶香窝头的做法步骤

步骤 1

玉米面，中筋面粉，奶粉，白糖混合

步骤 2

不到30度的水里放入酵母搅匀

步骤 3

将酵母水倒入面粉里，和成面团，不要太干，放在温暖的地方醒发40分钟

步骤 4

将面团切成20克一个的小面团，捏成锥形，用拇指在底部顶出一个深些的窝窝！上锅啦

步骤 5

开火，水快开时，关火，在锅里再醒10分钟，再开火，/上汽后15分钟就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2017-03-12 20:10:39