黄油提前拿出化开。把糖粉和细砂糖称重放在一起用打蛋器磨细,并合化了的黄油在一起打发。此图黄油刚拿出。大致5分钟左右,黄油发白即可
分三次把牛奶倒入打发的黄油中,按次打发。此步忘记拍图了。
将卡夫芝士粉和低筋面粉搅拌过筛加入打发好的黄油中。进行搅拌均匀,但不可搅拌太过。
拿出搅拌好的面粉,加入草莓颗粒用油纸包成长方形状并放入冰箱内1.5小时左右。拿出切成薄厚相当的片状。并放入烤盘。
烤箱中层20分钟左右,上下180度
曲奇就烤好了。第一次。咱们不是专业的。 希望多多鼓励。
如果怕甜可以不用放那么多糖。饼干要晾凉了才酥脆这个是老公在烤的时候调错了温度。 所以多烤了一会。 有点不好看