巧克力布朗尼

作者： Lausidun

用料

• 黑巧克力 120克
• 黄油 80克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 60克
• 核桃 60克

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

将核桃在平底锅干炒，或放入180度烤箱烤5分钟。

步骤 2

将巧克力，黄油切碎，放入深盆，将盆浸入另一个放了热水的盆里，待融化。

步骤 3

将鸡蛋，白砂糖放入盆里搅拌均匀。放入步骤2的融化后的巧克力，继续搅拌。低筋面粉分两到三次加入，再加入核桃肉混合均匀。

步骤 4

在方型模中，把表面刮平，在180度的烤箱烤15到20分钟后。用竹签刺进去巧克力不会粘在竹签上的程度就好了。

巧克力布朗尼的小贴士

低筋面粉可以过筛也可以不过。

菜谱创建时间：2017-03-12 15:22:35