大蒜炒腊肉

作者： Vicky周大姐

用料

• 大蒜 6根
• 烟熏肉 一块（半斤）
• 姜 适量
• 白砂糖 半勺
• 花椒 8粒

大蒜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

1、烟熏肉洗净切薄片，大蒜洗净切段，姜切丝

步骤 2

2、油锅加热放油5成热，放入花椒和姜丝炒10秒捞出，放出烟熏肉爆炒8成熟，加入大蒜杆子和白砂糖一起炒2分钟后放入大蒜叶子炒一分钟起锅（鸡精根据个人口味）

菜谱创建时间：2017-03-12 13:47:27