麻辣虾尾

作者： ジ初尘oоО

老爸自创家庭版，简直是手残⭐人福音，随学随炫耀，😁！

用料

• 小龙虾 1斤
• 盐 一小勺
• 葱 适量
• 姜 1把
• 辣椒 1～2个
• 麻椒 1把
• 好人家麻辣鱼料 1/3
• 生抽 适量

麻辣虾尾的做法步骤

步骤 1

超市购买的散装虾尾，回家清洗干净，加少量盐腌制；葱、姜、辣椒切好备用。 （我们家口味较轻，大家可以对辣椒量自行调整）

步骤 2

全程大火🔥，锅热，放油、葱、姜、辣椒，翻炒至两面均变黄后，放入虾尾。

步骤 3

虾尾翻炒几下，随即放少量生抽继续翻炒几分钟；接着，放入一把麻椒，三分之一好人家麻辣鱼料，翻炒几下；最后，倒入一碗水，炖至半碗盛出即可。

菜谱创建时间：2017-03-12 13:22:03