菠菜切碎,加少量盐,盐少点。
打入2-3只鸡蛋,搅匀。
一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成团,上锅蒸。
蒸半小时左右,即熟。
1.盐少,否则团子过咸没法吃。 2.面粉少,保证团子不散即可,所以要一点点加面粉。 3.团子不是发面食品,多吃易消化不良,不要过量食用哦。