千层蛋糕

作者： 海湉

外甥女婿生日，想做一千层蛋糕，又被要求一定要有裱花🌸就成了现在的样子😊

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 500克
• 黄油 20克
• 糖粉 40克
• 面粉 100克
• 淡奶油 400克
• 黄桃罐头 半瓶
• 玉米淀粉 50克
• 柠檬汁 少许

千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

把低粉、糖粉、玉米淀粉过筛倒入牛奶中A，鸡蛋打散B

步骤 2

打散后的鸡蛋液B加入A

步骤 3

不沾锅上火一勺混合液，摊成薄片

步骤 4

颜色为浅黄色

步骤 5

家里没有专门的模具 我就有啥用啥

步骤 6

现在赶脚挺好😊

步骤 7

上裱花台，一层黄桃一层奶油

步骤 8

最后裱花花🌸因为用的安佳纯动物奶油，我技术又不过关，所以只能远观不能近看

千层蛋糕的小贴士

没有柠檬汁一定要加朗姆酒

菜谱创建时间：2017-03-12 07:29:29