酸奶机版酸奶

作者： 只为吃而生

酸奶很多人都爱 但是超市买到的好吃的价格都不便宜，便宜的又不是很好吃，还没有吃尽兴，那一杯就没有了，于是自己做的经济实惠，味道还很棒，终于可以大口大口的吃酸奶啦！ 那叫一个满足

用料

• 牛奶 克
• 冰糖 10颗
• 乳酸菌 一包
• 酸奶机 一台

酸奶机版酸奶的做法步骤

步骤 1

乳酸菌买了一定要放冰箱冷藏

步骤 2

牛奶一定要用纯牛奶 脱脂的做不了 我一般一升的量会倒出来100ML的量 这样做出来的酸奶才更稠

步骤 3

取一个装牛奶的容器 （一定要开水消毒），再放入糖 搅拌均匀 大概感受到糖已经化开了 再加入一袋乳酸菌（淘宝买的，买回来要急冻室哦～）也搅拌均匀就放入酸奶机里就OK了 一般发酵6-8小时，不宜超过10小时哦～时间太短也不能成型，或者睡前做，早上起床就OK了

步骤 4

放冰箱冷藏2个小时，可以配上自己喜欢的水果 拌来一起吃 味道非常棒哦

步骤 5

牛油果酸奶 可以参考我另一个菜谱

酸奶机版酸奶的小贴士

1、如果没有酸奶机北方可以放在暖气片上，还有很多电饭煲也有酸奶这个功能，南方可以放在电脑机箱上都可以 2、如果没有买到乳酸菌，可以用卡士的原味酸奶一盒（一定是要，作为发酵菌。也是倒进去和牛奶搅拌均匀 3、发酵成功后，放冰箱冷藏2个小时，就可以放自己喜欢的水果一起拌着吃 好美味哦😯

菜谱创建时间：2017-03-11 18:47:31