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各种样式的红豆面包,香喷喷~的做法

各种样式的红豆面包,香喷喷~

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作者: LLDD88888
LLDD88888
超香,超好吃!辛苦了我这减肥的人~各种抵制,各种禁得住诱惑!我就是田螺菇凉~~~

用料

各种样式的红豆面包,香喷喷~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有用料除了黄油一起放在和面机中,等搅成面团后把黄油加入继续和。一般用和面机都是和30分钟以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵两个小时,两倍大就OK啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成6份,用保鲜膜盖着继续醒面。红豆分成40克一份。15分钟后,排气,并把红豆沙放进面团里面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压瘪后,用小刀划口子,我下手有点重,开了,呵呵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把左边和右边的卷起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弄成各种形状,长条形是最容易的,圆圈形是最难整的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱继续发酵,下面放一盆温水,35度30分钟。发酵大了后就可以端出来刷蛋黄液了,这个时候感觉特别的漂亮哟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度预热,然后烤15分钟。个人觉得上色太严重了,下次可以考虑温度再低一点!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面的组织也很细腻,而且味道真的很好很好哟~超甜超香~

菜谱创建时间:2017-03-11 18:22:49
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