所有的用料都放在和面机里揉,先1档再2档,我揉了30分钟,然后用烤箱的发酵功能,35度1小时。拿出来后分成五份。
稍微排气,整形,拿刀划一些花样,继续烤箱第二次发酵,40度 40分钟,下面可以放一盆温水
烤箱220度 20分钟
刚出来
来个特写
香喷喷的全麦面包出炉啦!
为了减肥也真是拼了,话说真心不好吃,但是木有办法……减肥第一!不过烤完出来后都很干,很硬,里面很软,下次尝试下能否210度20分钟,或者200度20分钟!