黄瓜蜻蜓(创意小盘饰の五)

作者： 妍妍妈Ada

用黄瓜做小蜻蜓漂亮美美哒~利用黄瓜的圆弧形和瓜皮与瓜肉色调反差.长锥状身体部分以圆弧线条表现出身体条纹和眼睛。翅膀以两组连切片对称组合而成，深浅色差和线条辉映出飞翔神态。

用料

• 黄瓜 1条

黄瓜蜻蜓(创意小盘饰の五)的做法步骤

步骤 1

大黄瓜以纵向切出一长5㎝，头部宽1㎝的长锥状蜻蜓身躯。

步骤 2

用刀刻出头部与身体之间的缺口。

步骤 3

用小圆弧槽刀(小刀也可)一直刀、一斜刀的交会方式刻出眼睛。

步骤 4

用刀再一大一小角度(大角约50度.小角度约40度交会方式刻出身体条纹.。

步骤 5

取一小段黄瓜纵向切成3等份以连切方式切薄片。

步骤 6

取连切片推成扇状，之后取下2组两连片作翅膀。一只漂亮的蜻蜓完成。

黄瓜蜻蜓(创意小盘饰の五)的小贴士

大黄瓜要买挺直的.最好购买青绿色瓜肉的那种黄瓜.

菜谱创建时间：2017-03-10 14:15:30