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烤箱版烤鱼的做法

烤箱版烤鱼

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作者: im7s
im7s
调味料根据自己的口味酌情添加,蔬菜类随意放自己喜欢的,草鱼建议买2斤左右的。

用料

烤箱版烤鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将草鱼清理干净;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鱼背上划几刀,加料酒、酱油、生姜片腌制半小时,然后在鱼的里外都抹一层盐和生粉;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼入锅煎至金黄后放入铺了锡纸的烤盘上,入烤箱200°C烤15分钟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配菜;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后,加入老干妈辣椒油、干辣椒、花椒、豆瓣酱入锅翻炒,再加入配菜炒至5成熟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的配菜倒入烤了15分钟的草鱼上,再放入烤箱200°C烤半小时即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~

菜谱创建时间:2017-03-09 11:37:37
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