拌菠菜

作者： 不平胸怎能平天下

用料

• 菠菜 300克

拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水一分钟。不要时间太长。过凉水装碗里。

步骤 2

另取一个小碗放入一勺半醋，大半勺酱油，一点糖，适量盐，鸡精。用筷子搅拌至无颗粒状。放炒锅，热油，放入花椒，辣椒。倒入酱料中。撒在菠菜上，点上白芝麻即可。

拌菠菜的小贴士

今年菠菜便宜，市场3块钱一捆基本可以吃两顿。加上调料合算下来一顿才2块钱。营养又美味。经期可以多吃菠菜，补铁。 菠菜焯完不过凉水也可以的。

菜谱创建时间：2017-03-07 19:46:51