香菇胡萝卜鸡蛋饼

作者： 甜芋头

纯粹为了消耗食材随便弄的一个饼，孩子却特别爱吃，记录下来，纯属收藏备注

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4朵
• 面粉 一饭勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

香菇胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，香菇切丝，炒锅里放油，先把香菇煸软，再放入胡萝卜煸软，倒入碗里。

步骤 2

加入两个鸡蛋，葱花，盐，面粉，搅拌成面糊。

步骤 3

电饼铛里放油，，把面糊倒入，扒拉平，盖上就等着吃吧，如果用炒锅，中间也可以翻回面，以免糊底。

菜谱创建时间：2017-03-06 18:27:01