①将菠萝芯洗净泡在盐水中15分钟左右,白菜芯、白菜嫩叶、半根胡萝卜、两个西红柿洗净,再将菠萝芯、白菜芯芯、胡萝卜、西红柿切成丁备用。
②将不粘锅预热,先放入一小勺小茴香预热再放一勺印度调料(或十三香)翻炒10秒,再加入西红柿与胡萝卜翻炒至熟。
③加入大白菜芯与菠萝芯翻炒至熟,加一小勺盐,再加入大白菜嫩叶翻炒一分钟,盖上锅盖焖两分钟。
④一道鲜果蔬菜就完成啦,酸酸甜甜,美味可口~
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