纯素红扁豆番茄意面

作者： Rhea瑶瑶

从素食星球Kimberly老师分享的小红扁豆课程学来的。

用料

• 番茄 3个
• 小番茄 15个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 意大利面 一把
• 红扁豆 适量
• 盐 黑胡椒粉 十三香 适量
• 豌豆 5粒

纯素红扁豆番茄意面的做法步骤

步骤 1

洗净所有食材

步骤 2

将胡萝卜，番茄，洋葱，小番茄切丁备用

步骤 3

热锅凉油，加入洋葱翻炒出香味

步骤 4

放入小红扁豆

步骤 5

加水，将红扁豆煮熟

步骤 6

加入番茄，煮到酱汁状态

步骤 7

加入胡萝卜，断生后加入适量的盐，黑胡椒粉，十三香搅拌均匀出锅。

步骤 8

搭配煮好的意面

步骤 9

或者搭配白米饭。

纯素红扁豆番茄意面的小贴士

不需要➕番茄酱。品味食物原本的味道。

菜谱创建时间：2017-03-05 23:01:43