健身人士最爱—无油低糖坚果全麦面包（面包机版）

作者： 一路向吃

又到了“三月不减肥 五月徒伤悲”的季节 捏捏囤积了这一冬天的脂肪 长叹一声 恢复健身房吧 然而减肥减脂 三分靠动 七分靠吃 在能尽量避开外食的日子里 各种easy减脂餐做起来！这款面包就是最近饭饭之一 没有一滴油 没有糖粉 所有调味来源于全麦面粉自然的清香 舌头的调剂靠的是一点点补血的红糖圣品……最近太懒了 做了也不想更新菜谱 却也还是想把这个记录分享一下

用料

• 全麦粉 280克
• 酵母 3克
• 盐 4克
• 水 180ml
• 全脂奶粉 约25g
• 红糖 14g
• 干果 腰果一把（选你喜欢的就好）
• 燕麦片 20g

健身人士最爱—无油低糖坚果全麦面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

材料全家福：这里要说明的是 作为一个严格控制自己热量的人 这个方子里没有额外添加黄油 盐是无碘盐 面粉用的全麦面粉 喜欢吃甜食的宝宝可以适当改变配比 比如用砂糖 或者把部分全麦粉换成高筋粉

步骤 2

将除了坚果以外的全部材料投入面包机 酵母 盐 红糖 各自为营挖洞

步骤 3

面包机选择全麦面包 让它自己工作去吧！

步骤 4

第二次揉面结束后 将敲碎的坚果加入面包机（没有果料盒、没有照明灯的我飘过～）让它继续工作

步骤 5

漫长的等待之后 面包出炉啦！需要强调的是 由于没放油没放油没放油！（重要的事情说三遍）此款面包表皮稍微有些干 不喜欢这种口感的宝宝可以在原料中添加20g黄油

步骤 6

晾凉切片（忽略我切的好丑）由于原材料加的是红糖 对女孩子身体是很好的哟 不过就没有糖粉那么甜啦 同样的 全麦➕红糖也使面包颜色较深

步骤 7

最最关键的是！面包拉丝很好 气孔明显 口感柔软 扎实的全麦甜夹带着腰果的香气充盈口腔 让你欲罢不能 既满足了身体对碳水和优质脂肪酸的需求 又兼顾了满满的饱腹感！各位练马甲线、弘二头肌的宝宝和减肥ing的美女们 如此简单又美味的面包 赶紧做起来吧！

菜谱创建时间：2017-03-05 18:17:59