蔬菜煎饼

作者： 离安-大虾

小时候我妈经常做给我吃 现在自己生活 不常做饭 偶尔想起记忆里的味道 试着做一下

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 250克
• 盐 适量
• 西葫芦 1/2个
• 胡萝卜 1/2个
• 土豆 1个

蔬菜煎饼的做法步骤

步骤 1

材料集合

步骤 2

西葫芦胡萝卜土豆切成小块

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋面粉再次搅拌

步骤 5

面糊静置十分钟

步骤 6

平底锅加油烧热倒入面糊摊匀

步骤 7

两面金黄即可

步骤 8

趁热吃

步骤 9

配一碗粥极好

步骤 10

配点小菜也可

蔬菜煎饼的小贴士

和面不用加水，西葫芦会出水 锅加热了再倒油 火关小再倒面糊 一定要趁热吃 这种面饼冷了就不好吃了

菜谱创建时间：2017-03-05 11:05:53