把虾仁灼熟了,剥壳备用
把青豆洗净,玉米剥好,胡罗卜切丁
热锅放油,倒入青豆,玉米和胡罗卜丁翻炒,加少许盐
三丁炒到八成熟时加入虾仁翻炒,加入用酱油,蠔油,淀粉和水勾成的芡,再炒两下,就可以上锅了
完成