唤醒沉睡～健康牛油果鲜虾沙拉

作者： Sissiya

牛油果爱好者背井离乡来到日本与鲜虾相遇～

用料

• 牛油果 1个
• 虾仁 7只
• 小南瓜 适量
• 小蘑菇 适量

唤醒沉睡～健康牛油果鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料～ ps：虽然准备了鸡蛋但是在煮的过程中发生了小插曲…最后作品中没有出现😄喜欢吃鸡蛋的可以任性的加入哦～

步骤 2

南瓜切丁和蘑菇一起焯熟 另起锅焯熟虾仁（日本的虾很新鲜大概焯3分钟就好，不是全熟但是很有口感） *不喜欢海鲜的鲜腥味可以时间长一点

步骤 3

这时候把牛油果切成大块 口感会很好 （在日本牛油果的价钱是108日 差不多7元RMB。很便宜😂使劲吃）

步骤 4

在调味过程中～可以使用盐岩（购入的粉盐岩）

步骤 5

喜欢芝士奶香的可以加芝士粉哦～

步骤 6

重要的一步来了！要加适量的油。 推荐用橄榄油 我用的是牛油果油 颜色比普通植物油深味浓

步骤 7

这次试用这个调料包。沙拉专用～ sb家的 在国内大部分都是咖喱调料 第一次看到沙拉调料赶紧入手！ （意大利口味，欧芹百里香牛至什么的意大利混合香草）

步骤 8

拌拌拌拌拌@盆是无印良品的。 盆身略薄啊……

步骤 9

完成！配上一杯热牛奶～ 活力一整天🤗

菜谱创建时间：2017-03-05 08:56:47