所以材料切丝,米饭放凉。
鸡蛋打散摊成蛋皮,并切丝
米饭平铺
依次放入肉松,黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,火腿丝。
最后卷起来。就OK了。
最后卷的时候,注意抓紧,卷圆。米饭比例:大米:糯米=2:1。米饭调味:寿司醋