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手撕包包菜
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作者:
00凉凉00
这菜老妈说她体内有风湿,不适合吃,便成了我很渴望吃的菜。 有机会我会自己买来炒,一个人吃光光,哈哈。 我用的是卷心包菜😀,叶子肉厚。
用料
卷心菜
1颗
干辣椒
适量(我放5颗小的)
大蒜
三四颗
油
适量
盐
适量
鸡精
些许
圆白菜
适量
手撕包包菜的做法步骤
步骤 1
包菜洗干净手撕小块。 大蒜用力拍一下剥皮即可。 干辣椒剪段。
步骤 2
锅里放油,爆香大蒜,放入包菜,翻炒均匀至半熟,再放入干辣椒(我没爆香干辣椒,包菜厚难熟,容易焦)翻炒至熟,起锅前放点鸡精。
菜谱创建时间:2017-03-04 20:08:49
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