菠萝饭🍍

作者： 敏儿O_o

酸酸甜甜滴菠萝饭🍍简直是菠萝粉滴最爱👄正当菠萝季节，动手做起来吧🍍🍚🍍

用料

• 菠萝 半个
• 鸡蛋 3个
• 葱 少量
• 火腿 一条
• 青豆 适量
• 洋葱 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 鲜蘑菇 适量
• 盐、鸡精粉 适量

菠萝饭🍍的做法步骤

步骤 1

火腿、洋葱、胡萝卜、鲜蘑菇🍄切成小颗粒备用，菠萝放入水中加盐浸泡二十分钟

步骤 2

先备一锅加适量水，待水开后将青豆、胡萝卜粒、玉米粒放入，将它们煮7.8分熟捞起备用…

步骤 3

不粘锅加少量油热锅放入蘑菇煸炒，随后加入洋葱粒再入火腿粒再入胡萝卜青豆玉米🌽依次顺序加入煸炒出香味，便可盛入盆中备用🍽

步骤 4

鸡蛋打散、菠萝切粒，不粘锅清洗干净入少量油热锅倒入菠萝粒煸炒片刻出香味即可，无需太久！盛起备用！ （如需菠萝底盘装饭请买整个菠萝，把菠萝竖立，从四分之一切下菠萝盖，再将菠萝放平从中间切十字格，挖取菠萝肉）哈哈哈宝宝懒，直接买现成菠萝回家直接切颗粒

步骤 5

不粘锅清洗干净后下少量油热锅倒入一半鸡蛋液，成型后迅速打散加入米饭翻炒均匀，后把另一半鸡蛋液均匀淋在米饭上即可炒出金黄米饭粒哦！ 随后加入其余配料快速炒均匀后，再加入菠萝粒，色泽满意后加入葱花出香，下适量盐和鸡精调味！

步骤 6

香喷喷滴菠萝饭就完成啦！拍照📷即可开动哈哈

菠萝饭🍍的小贴士

1⃣️ 鸡蛋液用量需要自己掌握，炒饭的时候加入鸡蛋液需挤压均匀快速翻炒 2⃣️ 油的用量无需多，一点点即可，视材料而定，避免最后炒出来的水果饭偏油哦！ 3⃣️菠萝必须甜哈哈哈，炒出来才好吃！

菜谱创建时间：2017-03-04 14:00:44