超简单——假装自己是钟水饺的饺子蘸料

作者： 熊猫传人

第一次在张妈妈川菜馆吃钟水饺就被红油甜辣口迷住了，回来后也查了不少配方，复制酱油什么的好麻烦…… 直到有天夜里特别想这口，又觉得跑去安定门太麻烦，里自己试着弄了下蘸料，居然意外的好吃，而且好简单！ (￣_,￣ ),虽然跟钟水饺还是不一样，但是，我觉得好吃啊！

用料

• 熟芝麻 适量
• 酱油 一勺
• 老干妈 一勺
• 醋 一勺
• 糖 一勺（喜欢甜口的可以多一点点，不爱甜口的少一点哈）
• 芝麻油 一点点，没有也没关系
• 蒜 可选，没有也没关系，我经常不加

超简单——假装自己是钟水饺的饺子蘸料的做法步骤

步骤 1

一勺酱油一勺醋，一勺老干妈一勺糖，一点香油和一点芝麻，混合，嗯。

步骤 2

浇水煮速冻饺子，即可假装成都名小吃钟水饺——其实我觉得比钟水饺还好吃我会告诉你吗？

超简单——假装自己是钟水饺的饺子蘸料的小贴士

酱油我用的龟甲万浓口酱油，日本产的，建议用好酱油嗯( ･᷄ὢ･᷅)不过一般家用选生抽也行，别用老抽。 芝麻我是直接买的熟芝麻，比较方便，生芝麻的话需要炒熟啦。 糖用的白砂糖。

菜谱创建时间：2017-03-04 02:28:34