准备虾和面条
虾去头去皮去虾线!方法各一,去掉就可以。
处理干净后撒一点盐
煮面条,后过凉水。煮的程度熟了就可以。然后放一点胡椒粉调味。
缠虾,这是一个好操作又不怎么好操作的步骤。尽量把面条头缠紧。像极了木乃伊
起锅放油,小火慢炸小火慢炸小火慢炸。在锅里固定后再翻面
完毕的样纸!
一定要小火慢炸