火遍ins的奥利奥甜甜圈（烤箱版）

作者： 春殿w

奥利奥甜甜圈是之前ins上超级风靡的一款甜品 各种红人都会把自己吃到的奥利奥甜甜圈拍下来po到网络上 今天在家我们自己也可以炮制这款网红甜品啦

用料

• 低筋面粉 90g
• 鸡蛋 2个
• 黄油 60g
• 泡打粉 2g
• 细砂糖 60g
• 可可粉 10g
• 盐 少许
• 奥利奥 随意
• 白巧克力 适量

火遍ins的奥利奥甜甜圈（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉，搅拌至无干粉

步骤 3

黄油融化放至不烫手

步骤 4

加入面糊中搅拌均匀

步骤 5

面糊加入裱花袋中

步骤 6

模具涂黄油防粘（我用的不沾模所以不用涂油），面糊挤入模具中，五分满就可以了

步骤 7

烤箱170度中层烤15分钟左右即可

步骤 8

白巧克力隔水融化

步骤 9

放凉后的甜甜圈沾白巧克力，然后撒上奥利奥碎

步骤 10

多余的白巧克力可以装进裱花袋里挤到上面做装饰

步骤 11

巧克力凝固即可食用

火遍ins的奥利奥甜甜圈（烤箱版）的小贴士

1、面糊挤到模具的时候五分满就可以，否则容易烤出来没有洞 2、如果用的是有夹心的奥利奥，把夹心刮出来，烤好的甜甜圈横切一分为二，把夹心抹在里面再合上，然后沾巧克力撒奥利奥饼干碎，风味更佳

菜谱创建时间：2017-03-03 12:40:21