脆皮豆腐的做法

作者： End_刘刘刘

开胃素菜，简单易学，外脆里嫩❤❤赶紧学起来吧~~

用料

• 豆腐 一块
• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 蒜瓣 4片
• 咸菜 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 香油 适量

脆皮豆腐的做法的做法步骤

步骤 1

豆腐控干水切大小一致的块

步骤 2

鸡蛋搅拌成液

步骤 3

豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上

步骤 4

油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块

步骤 5

两面煎金黄出锅装盘

步骤 6

青椒，咸菜和蒜瓣切碎

步骤 7

加入生抽，醋，白糖，香油调汁

菜谱创建时间：2017-03-03 00:24:14