寿司

作者： 百变女人

寿司，很多人都爱吃，也有很多种做法，为了让爱吃寿司的宝贝儿吃到放心的食物，我就学着自己在家做，以下是我制作寿司的方法，希望能给需要的朋友们一些参考。

用料

• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一大根
• 火腿肠 一根
• 鸡蛋 两个
• 熟米饭 适量
• 白米醋 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 寿司海苔 两片
• 寿司帘 一个

寿司的做法步骤

步骤 1

选择一根直点的黄瓜洗净备用。

步骤 2

火腿肠一根。

步骤 3

香蕉两根，可放可不放，根据自己的口味，因为家里面没有沙拉酱了，所以为了增加口感才放的。

步骤 4

胡萝卜尽量选择又长又直的，我家里有自己家种的，就用了这个。

步骤 5

胡萝卜用开水煮一下。

步骤 6

鸡蛋摊成饼。

步骤 7

熟米饭趁热倒入白米醋适量盐和香油搅拌均匀备用，调料用量根据自己家人的口味调配就可以。

步骤 8

所有食材切成这样准备好。

步骤 9

寿司帘上放上一片海苔，光面冲外，海苔上均匀抹上一层拌好的米饭。

步骤 10

米饭上按样把各种食材摆放好，从下往上开始卷。

步骤 11

像这样卷好。

步骤 12

切开。

步骤 13

摆好盘，美味的寿司就可以食用了。

寿司的小贴士

注意：胡萝卜一定要先煮一下要不然吃时会很硬，抹米饭时边上要留一块不用全抹，还有卷寿司时一定要卷紧，太松散了不好切。

菜谱创建时间：2017-03-03 00:02:45