手抓饼

作者： 阴夫人私房菜

这道手抓饼，简单，美味，很适合大众口味，一次性可以多做点饼.坯子，用保鲜膜包好，，放在冰箱冷冻里，，吃时不用解冻，，直接烙就行。

用料

• 面粉 50克
• 食用油 少许
• 大葱
• 盐 少许

手抓饼的做法步骤

步骤 1

用热水把面粉烫三分之一，搅拌均匀，在倒入凉水。

步骤 2

把面揉成面团，盖上保鲜膜，放在一边醒二十分钟，

步骤 3

把大葱切碎备用。

步骤 4

把醒好的面团，赶成长方形，。

步骤 5

用刀切成长条，不要切断，两头留一点。

步骤 6

撤上少许盐，少许大葱碎。

步骤 7

卷成长方形。

步骤 8

卷成螺旋形。

步骤 9

放在一边醒十分钟，

步骤 10

把醒好的面剂子，赶成圆形。

步骤 11

大功告成，手抓饼就完成了。

手抓饼的小贴士

烙饼时中小火，

菜谱创建时间：2017-03-02 22:12:41