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曲鼠草团
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作者:
爪爪美食
曲鼠草是清明节前后多雨天才有的,性温平,化痰止咳的功效,可以治风寒感冒,蚕豆病,白带异常,筋骨疼痛等。
用料
曲鼠草
500g
糯米粉
500g
花生贡糖
一包
白糖
100g
曲鼠草团的做法步骤
步骤 1
曲鼠草冲洗干净
步骤 2
焯水后,用搅拌机打碎
步骤 3
和糯米粉拌匀,可以加点白糖
步骤 4
拿一小团搓圆,压扁
步骤 5
花生贡糖压碎,包好
步骤 6
垫上粽子叶或玉米棒外皮,蒸十分钟左右
曲鼠草团的小贴士
和糯米粉是一定要用温水,或者热的曲鼠草打碎后就热和糯米粉
菜谱创建时间:2017-03-02 14:56:02
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