（三素一荤）娃娃菜

作者： 屁颠屁颠叶小美

家有小宝，一道简单的菜总想多加点东西，让宝宝营养均衡一些，都是家里现有的，就随意搭配了一下，感觉还不错，就来分享一下吧

用料

• 娃娃菜 2颗
• 姜丝
• 胡萝卜 半根
• 香菇 四朵
• 肉末 包馄饨剩的馅

（三素一荤）娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜，香菇切小块，胡萝卜切片，炒的顺序，下姜丝，再香菇，再胡萝卜，再下娃娃菜，炒软，先装起来(没有肉末，这里就可以直接加味道出锅啦)

步骤 2

锅里重新倒点水，不用太多烧开，下肉末，一点一点的下，我的馅是有味道的，一般的肉末这时候就可以加盐了，再把刚刚盛起来的菜倒进锅里一起翻炒，加生抽，出锅！

（三素一荤）娃娃菜的小贴士

1肉末要用生粉和姜末腌制一会儿的，记得加一点点水，不然肉会老 2煮肉末的水不用太多，刚好煮肉末的就可以了，多了菜汁的鲜味就分散了

菜谱创建时间：2017-03-02 14:52:08