懒人麻婆豆腐

作者： 康恩硕kangenshuo

用料

• 豆腐 一块500克
• 淀粉 适量
• 蒜 5瓣
• 葱 适量
• 麻婆豆腐调料 1袋
• 西红柿 半个

懒人麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成不规则多边形，西红柿切片，葱切丝，蒜切末。

步骤 2

将适量水烧开后倒入切好的豆腐汆一下。捞出待用，将豆腐保留一定水分。

步骤 3

在锅里倒入适量的油，将油烧至800度左右时倒入磨破豆腐调料，翻炒几下再倒入西红柿，随后倒入豆腐翻炒几分钟，

步骤 4

烧两分钟左右，将加水淀粉勾芡，放入葱花和蒜末，翻炒出锅。

懒人麻婆豆腐的小贴士

豆腐一定要买硬一点的豆腐，最好不要买路边摊上包装好的豆腐。

菜谱创建时间：2017-03-01 21:22:04