将红豆用水泡两个小时。
在锅里放入红豆和适量水,大火煮,将红豆煮至微烂。
在煮红豆期间,山药去皮洗净,切成小块。
大米去沙洗净,和红豆一起放入电饭煲中,并加入步骤2中煮红豆的水。
加入山药块煮至熟烂即可。