buncha志龙（분짜지용）越南面料里 （拜托了冰箱-GD）

作者： 孫暢暢暢O3O

韩版拜托了冰箱里15年的一期，节目说这个菜味道很刺激😏终于配齐了原材料来试了试，味道超级棒！

用料

• 五花肉
• 洋葱
• 辣椒
• 白糖
• 柠檬汁
• 鱼汁
• 蒜
• 荞麦面

buncha志龙（분짜지용）越南面料里 （拜托了冰箱-GD）的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，放蒜泥，洋葱碎，白糖，鱼汁，辣椒，一起搅拌（鱼汁就是上图这个～～）

步骤 2

锅预热，放薄层白糖，糖化后，倒入拌好的肉煸炒，变色入味后出锅

步骤 3

调汤汁。鱼汁，白糖，蒜泥，洋葱，辣椒，加适量水，搅拌（这个是用来拌面吃的～）

步骤 4

烧开水，煮面～～～（节目里就是荞麦，所以这里就用了荞麦）煮好后用冷水洗，然后装盘！大功告成

buncha志龙（분짜지용）越南面料里 （拜托了冰箱-GD）的小贴士

吃的时候把面倒入调好的汤汁碗里，再配上有烤出来的味道的五花肉，完美搭配～不腻，而且有新鲜的味道的感觉

菜谱创建时间：2017-03-01 17:08:50