炸猪条

作者： 常乐2580

不用去肯德基麦当劳吃炸食物品了，自己已经可以做了！

用料

• 猪肉 一大块
• 蒜香炸粉 一些
• 番茄酱 1包
• 蒜头 几粒
• 姜 几片
• 生抽 少许
• 花生油 少许

炸猪条的做法步骤

步骤 1

把准备的猪肉切成三、四块，每块差不多是正方形，边长10厘米左右，腌制。腌制方法：将切好的猪排放进一个碗，放入蒜头，姜，生抽，腌制半小时左右。

步骤 2

半小时后，拿锅，放油，小火，将炸粉放入一碗，接着陆继将猪排蘸上粉放入锅中，中火，慢煎，翻排。至猪排熟透即可下盘⋯

步骤 3

下盘后还需要切条，或自己想要吃排状的可以不切。

步骤 4

最后将番茄酱洒在猪排上或放在一边蘸用。

炸猪条的小贴士

炸粉还可炸其它东西哦！ 煎时注意控制火势。

菜谱创建时间：2017-02-28 19:15:14