韭菜盒子

作者： 我是卡门啊

上学时候最爱的早餐 加一杯豆浆可暖了 昨晚看向往的生活，看到他们做的韭菜盒子 就想着早起做，不算很成功，不过味道还不错。男朋友一下子吃了三个。

用料

• 韭菜 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 开水 适量
• 香油 适量
• 红薯粉条
• 盐 适量
• 酱油

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

揉面

步骤 2

拌馅：把韭菜粉丝切好之后放倒盆里，然后打鸡蛋，加盐和香油进行搅拌。

步骤 3

把面分成小面团，大概手中心那么大。

步骤 4

擀成面皮

步骤 5

把锅里油烧热之后放进去，炸到焦黄就翻面

步骤 6

翻面炸到焦黄

步骤 7

控一下油就可以放盘子里了

步骤 8

比较油 吃完之后 半个小时之后吃点水果，我家里就只有菠萝了

韭菜盒子的小贴士

1.通常会把鸡蛋先炒一下，再和韭菜搅拌在一起。 2.韭菜不用像我切的很小，我带了牙套所以害怕韭菜塞牙缝，剁的略碎 3.韭菜水份比较多，可以先用盐腌制五分钟，把水空出再加鸡蛋。 4.我喜欢吃粉丝，所以加了些，韭菜粉丝味道鲜鲜的

菜谱创建时间：2017-02-28 12:22:43