白饼

作者： 祖儿宝贝

这是小时候吃过的饼，是印尼的一种饼干，终于今天让我做出来了，入口即化，满嘴都是椰子的香味，一百个赞

用料

• 木薯粉 750克
• 鸡蛋 3只
• 新鲜榨椰汁 一碗
• 白糖 一碗
• 猪油 300克

白饼的做法步骤

步骤 1

第一步把木薯粉放入烤盘，进150度的烤箱10分钟左右（以自己的烤箱为准）

步骤 2

第二步椰子加白糖放入锅中煮，煮到粘稠用筷子粘一点滴入水中，滴落的椰子汁成形就可以关火，放入猪油拌匀，再放100克的木薯粉拌匀备用

步骤 3

第三步打发鸡蛋，打发到提起纹路清晰不消就好，面糊和鸡蛋糊拌匀放置半小时左右就可以了。

步骤 4

第四就是整形，做自己喜欢的形状就好啦

白饼的小贴士

因为为时没照相，下次补发，有不明白的可以私信我哦

菜谱创建时间：2017-02-28 08:23:24