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酸筍炒螺的做法

酸筍炒螺

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獅子仔貝貝Mi

用料

酸筍炒螺的做法步骤

步骤 1

田螺清洗乾淨,紫蘇葉切碎,青,紅辣椒斜切段,酸筍切薄片

步骤 2

乾鍋先把酸筍炒幹水分然後鏟起備用。

步骤 3

爆先姜蓉,蒜蓉和指天椒後,倒入田螺爆炒一會,加入酸筍翻炒, 放適量白酒,蠔油,糖,鹽,生抽炒均勻,加入紫蘇,倒入適量水燜煮一會,臨上盤前勾個薄欠即可

菜谱创建时间:2017-02-28 00:35:57
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