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油泼辣子:辣椒面半斤,白芝麻30克,花椒4克,香料包(桂皮一小块,草果2个,八角2个,山奈2块),250克油。 油烧开之后关火,等一分钟之后放香料包炸香捞出来,放花椒炸香捞出来,放白芝麻炸香倒进辣椒粉的碗里不停搅拌均匀。要有盐味就提前放一点点盐在辣椒里拌匀。
油泼辣子的做法步骤
步骤 1
油泼辣子:辣椒面半斤,白芝麻30克,花椒4克,香料包(桂皮一小块,草果2个,八角2个,山奈2块),250克油。 油烧开之后关火,等一分钟之后放香料包炸香捞出来,放花椒炸香捞出来,放白芝麻炸香倒进辣椒粉的碗里不停搅拌均匀。要有盐味就提前放一点点盐在辣椒里拌匀。
菜谱创建时间:2017-02-28 00:12:52